Hartkäse aus Rohmilch
Crèmig, milder Halbhartkäse
ca. 8 kg
Reifezeit: 3-6 Monate
Dieser Käse ist unser Herzstück. Geeignet als feiner Frühstückskäse oder für ein crèmiges Raclette am Familientisch.
Erhältlich:
-An unseren Märkten in Sempach (Freitagmorgen) und Luzern (Samstagmorgen)
-Im Käsereiladen Sempre in Sempach
-In grösseren Coop-Filialen an der Offentheke
-Auf Bestellung
Hartkäse aus Rohmilch
Mit würzigem Geschmack
ca. 17 kg
Reifezeit: 2-4 Jahre
Der Käse der Käseliebhaber. Er ist eine geschmackliche Variation zwischen Sbrinz und Parmesan. Geeignet als Apero-Häppli oder Dessertkäse.
Erhältlich:
-An unseren Märkten in Sempach (Freitagmorgen) und Luzern (Samstagmorgen)
-Auf Bestellung
Hartkäse aus Rohmilch
Kräftiger Geschmack, Naturrinde
ca. 8 kg
Reifezeit: 2-4 Jahre
Eine wahre Delikatesse. Dieser Käse zeichnet sich aus durch seine naturbelassene Rinde. Er ist einzigartig mit seinem herben Geschmack. Geeignet zu geschwellten Kartoffeln oder als Käseplatte zu einem Glas Rotwein.
Erhältlich:
-An unseren Märkten in Sempach (Freitagmorgen) und Luzern (Samstagmorgen)
-Auf Bestellung